[中式食譜] 生炒海蚌

zactlion1899

* f; m3 T0 I+ X1 J公仔箱論壇
; [- ?  N4 D7 t8 y6 Awww3.tvboxnow.com  原料：+ T3 c3 t" z- {8 E5 `3 L

8 n$ {5 E% k5 \+ V* G$ ]" J公仔箱論壇    净海蚌肉400克，熟冬笋75克，水发香菇10克，西红柿2个。) z6 K' I7 [7 o4 ?3 s
www3.tvboxnow.com. D' P2 h; R  a$ b, `6 T
    制作过程：公仔箱論壇, y4 e/ |) _( L# i! q. A6 w& V& n

4 f7 D5 _5 E8 w0 n0 i0 j9 V/ i    1、海蚌治净片成两片，下60℃温水中汆至5成熟捞出，剔膜用料酒抓匀；www3.tvboxnow.com8 n3 [& B5 C7 V1 N* j% X" u+ t

7 w, b" r$ e: t' @& c1 m' X, D    2、香菇冬笋切片，与鲜汤、盐、味精、白糖、酱油、香油、湿淀粉调成卤汁www3.tvboxnow.com) O% U3 T  @4 z3 W, `

8 \/ {* @( V5 H, k+ {# w1 p$ k- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    3、蒜末下油锅稍煸，下冬笋、香菇翻炒,然后下卤汁烧开勾芡,下蚌肉翻炒几下出锅即可。