[中式食譜] 步步高升

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材 料
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# z, r2 N& P- H公仔箱論壇大 白 菜 半 斤
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香 菇 6 朵
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生 抽 1 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N8 y& ]* V1 [- {1 i
胡 椒 粉 少 許
1 Q. T0 m( v" D公仔箱論壇味 精 少 許
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年 糕 切 片 ， 白 菜 、 香 菇 、 肉 、 筍 全 部 切 成 絲 。 tvb now,tvbnow,bttvb- A; z7 J- v! N. y. N
以 一 鍋 滾 水 ， 將 年 糕 先 川 燙 過 。
1 q1 |- r+ @2 Y鍋 內 放 入 沙 拉 油 ， 把 白 菜 、 肉 絲 、 筍 絲 、 香 菇 同 炒 過 後 ， 放 入 味 精 、 醬 油 、 同 煮 至 白 菜 軟 ， 再 放 入 年 糕 一 起 拌 炒 即 可 。