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材 料公仔箱論壇0 Y) _9 P3 X* l0 Q. F; ]$ \% d
冬 菜 1 兩 、 鮮 肉 碎 6 兩 、 板 豆 腐 1 件 、 糖 / 白 胡 椒 / 鹽 各 少 許 、 大 地 魚 粉 2 湯 匙 、蔥 粒 / 唐 芹 各 少 許 、 水 500 毫 升 、 雞 湯 250 毫 升 、 油 少 許 www3.tvboxnow.com: s0 a" w' o: V6 p; l3 Z7 V
做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g% g/ I4 {5 U; _8 \9 m
1. 肉 碎 加 糖 、 白 胡 椒 、 鹽 及 油 略 醃 ； 冬 菜 洗 淨 切 粒 備 用 。
, U# d9 c0 n" X8 h: \6 b, ntvb now,tvbnow,bttvb2. 將 水 煮 滾 ， 放 入 肉 碎 球 ， 加 入 雞 湯 後 下 冬 菜 、 板 豆 腐 、 蔥 粒 及 唐 芹 ， 滾 20 分 鐘 後 下 大 地 魚 粉 即 成 。1 g" E9 d+ A% I+ E4 C" D9 y
貼 士tvb now,tvbnow,bttvb0 E5 ~& e& N. f7 W
大 地 魚 粉 要 最 後 下 ， 否 則 滾 得 太 耐 鮮 味 會 流 失 。公仔箱論壇: @! D" p; E2 d$ H" \# k5 u
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發表於 2008-2-4 09:17 PM
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