材料：5 N2 G' V/ _* F: _: T9 r7 b
豆腐 1-2 磚
4 u$ H: j, G' _' D9 s" N炒脆花生 (壓碎) 或 花生粉 適量
: m0 {$ f" E9 T7 K, }% a8 P8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 適量
+ @* h+ Y2 t1 _# s$ E2 _$ d0 jtvb now,tvbnow,bttvb甜酸汁材料：
, e6 X% }2 c/ }) X0 Z2 O/ `& Bwww3.tvboxnow.com水 1/4 杯8 N8 T) R3 h/ z
糖 1 湯匙
; c; P- B7 Y% ]/ j4 E/ A& B0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青檸汁 或 檸檬汁 2 湯匙 (可用白醋代替)
2 W5 _1 g* m6 Q! y) S1 W紅辣椒 1 隻 (去籽切粒)8 V0 s$ [2 W+ }$ B" e
做法：3 P) ?! Q! o. p; I8 k+ M
先把糖及水放入鍋中，慢火煮成漿狀，加入檸汁及辣椒粒拌勻，放涼備用
7 `7 Y/ J/ E% V e) I e7 r豆腐切片，用廚房紙吸走水份，沾薄生粉
6 G2 F9 @$ j: C6 }熱鍋落油，用半煎炸方法煎至金黃色，上碟www3.tvboxnow.com" O2 h' V7 w% g1 k9 y5 [
在豆腐面上灑上花生粉，沾甜酸汁食用 |
發表於 2008-2-6 06:00 PM
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