材 料 :
+ |: R6 u- X. J" D公仔箱論壇12 兩片糖tvb now,tvbnow,bttvb% _% Q/ d8 _( s1 h( f; j9 X1 |
7/2 杯水
$ A5 M [: G) _4 X6 a1 斤糯米粉
& s0 R3 A, U5 R9 D+ F- r- k1 e- jwww3.tvboxnow.com2 兩粘米粉
! F) `2 n0 w6 @( T' ~% K( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗及杏仁適量. }) `' ^1 G' e
2 @0 D3 }; e3 e- }5 ^2 G N% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 :
! G# Q1 T w' i2 i8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 清水三杯半，加入糖煮溶，用篩過濾，冷卻留用。公仔箱論壇1 ? [/ n3 h7 d* S6 [- O5 z
(2) 糯米粉，粘米粉拌勻，篩入深湯碗肉，片糖水分數次，慢慢加入混合粉肉，快速拌成軟粉漿．2 S% _# b4 N. P: X4 A+ x7 {$ m
(3) 糕盤抹上一層油，倒入粉漿，隔水大火蒸一個半小時，取出，放上紅棗及杏仁裝飾，隔一夜後便可切片蘸蛋漿慢火煎香進食。www3.tvboxnow.com7 M, E* M9 P9 m
; _0 \; J' r; H# G# B" p: ytvb now,tvbnow,bttvb備 註 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B6 a( Z. q) D/ ~1 S8 k7 Z, B
(1) 蒸糕如半途水份不夠，一定要加入滾水，蒸好的年糕表面色澤才均勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 S- S' X- y/ q9 ^
(2) 卻知年糕是否已熟，可月竹籤刺入年糕中央，竹籤如無粉漿沾上，即表示年糕已熟。 |
發表於 2008-2-6 06:01 PM
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very good thanks
