[中式食譜] 豐收年年

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材料
$ b: F# f9 e" \3 k# I; N; [! V魚 肉      半 斤 tvb now,tvbnow,bttvb& z6 k5 {9 I6 r
雜 果      半 罐, S+ l$ c4 D; u' X' W. X, L
  
, ?& ]& C( v1 o0 @; L& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 麵 糊         www3.tvboxnow.com! P  o% ^8 l) S9 H9 z
（ 蛋 1 隻 ， 麵 粉 2 湯 匙 、 粟 粉 1 湯 匙 、 水 適 量 ）
2 @/ m: w1 E/ [9 Q& r) bwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j% e; B$ E$ Q7 K7 B1 g' y5 X: H
調味料& Z  p* S6 F8 D' i% E! r+ k* V
茄 汁                2 湯 匙
7 D' U" _7 n# l2 J! E$ O4 s5 P粟 粉                1 茶 匙
+ Q& m/ q1 h4 U! S6 ~3 x, \tvb now,tvbnow,bttvb鹽                   1 / 2 茶 匙
* {. ~( ]* u4 f& Qtvb now,tvbnow,bttvb水                   1 / 2 杯 公仔箱論壇  j- y1 j9 g) {6 M6 V% r2 O1 f  y
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h3 |5 z' i, @3 h4 G1 w7 E
魚肉洗淨切片。用醃料（蔥1條、鹽1/2茶匙、白酒1茶匙、薑2片、胡椒粉1/2茶匙）醃5分鐘。
0 }. Y% z! o, m2 ^) Mtvb now,tvbnow,bttvb將魚肉拍上蛋麵糊，用1湯匙油起鑊，炸香魚塊，再用1湯匙油，略炒調味料，將魚片和雜果倒入兜勻。