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[食肆地點] 香脆台式吊鐘燒

香港不時有新款街頭小食出現,掀起食潮。最近炮台山開了家小店,專門出售吊鐘燒蛋餅。這小食源自台灣,內藏紅豆、吉士等餡料,即叫即焗,只需數分鐘便可歎到外脆內軟的蛋餅。; p% \; I4 o& ~( q% B
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位於炮台山的甜心,開業只有一個月,主打的台式吊鐘燒已成為熱賣小食。八十後店主們到台灣旅行時,發現這款賣相如吊鐘的蛋餅,可配搭各款甜、鹹餡料,美味可口,於是開店引進這台式小食。店主們不惜工本,從台灣購入價值逾二十萬元的吊鐘燒烘焙機,即叫即焗,只需數分鐘便可出爐,客人可嘗到外脆內軟的蛋餅。www3.tvboxnow.com5 G' C, m# t" o! j' o8 b' q! `/ @1 A

5 V/ [6 j* j0 e$ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吊鐘燒有Tiramisu、紅豆綠茶及吉士三款口味,吸引不少街坊、學生捧場。其他小食有奶凍、雪糕及格仔餅,奶凍以北海道3.6牛奶製作,奶味特濃,有芒果、士多啤梨、綠茶紅豆等味道選擇。開業時,店主請來藝人趙碩之作嘉賓,她吃過後大讚台灣小食美味。
8 V0 u8 h" W1 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B) B: A$ j/ s9 f
甜心7 f9 F' X  P5 `9 b' }$ x- K
地址:炮台山電氣道木蘭苑
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+ ~- c* q3 x- T' y+ zwww3.tvboxnow.com吊鐘燒 22元/3件TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d/ f4 V& K* u( s
以自家配方調成的蛋漿焗成,軟熟帶牛油香味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c/ Z0 g; K& D* o9 z- \; R  z, @* c: a
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■吊鐘燒有Tiramisu、紅豆綠茶及吉士三款口味。$ Q: f' L3 _/ J+ v4 _. M
奶凍 20元起/杯
( D' t1 M: f; r1 ]公仔箱論壇選用北海道牛乳製成,香滑美味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w8 M. X' f1 O# K( _# _5 N

) c2 N$ w9 r! @4 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■店主花逾二十萬元購入烘焙機,用來焗製吊鐘燒。www3.tvboxnow.com. e9 ^9 I2 E5 t3 F1 m

, F  e+ K- [9 a2 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■趙碩之大讚格仔餅美味,可配Movenpick雪糕品嘗。www3.tvboxnow.com: {" w8 H3 A$ o* ~# x5 B6 @( i6 j
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