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低筋粉 45g
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" k K4 N3 t5 @5 D, Vwww3.tvboxnow.com糖霜 30g
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公仔箱論壇5 l- v6 G" u" u+ Y7 y I5 C
1. 牛油室溫放軟，加糖霜打至淺黃色，再加入蛋白拌勻
7 F3 l' a9 ^! Y0 G公仔箱論壇2. 高筋粉、低筋粉、粟粉過篩7 T% b1 e$ s% i9 j1 M
3. 加入篩過的粉拌勻，放入唧袋唧花公仔箱論壇$ ?8 g7 |5 j2 [: {* O1 k
4. 光波爐預熱180度，低架20~25mins(視乎唧花的大小)9 Y4 x' n U( A4 F
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**我發覺我的光波爐在波食物的時候會出現受熱不平均的情況，通常係左邊的食物受熱較快，所以在波曲奇大約10mins後就要將焗盆轉一轉 |
發表於 2013-8-13 03:57 PM
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