材料www3.tvboxnow.com, Y" ?5 K+ M4 W) ^+ w9 U% d* d* f
1 [# ^9 T+ }% t) |6 U# x1 `
已發海參 4 小條 [約 200 克/7 安士/5.5 兩] [長向切半]，蝦膠 200 克 [7 安士/5.5 兩]，薑 2 片，蔥 1 條 [切段]tvb now,tvbnow,bttvb7 ~& y% [( T5 m8 A! P8 g8 a
( D- d+ \: R( X+ v. V5 t! u+ F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m) P2 W# Q4 d0 ~# Z ~
公仔箱論壇0 y) ^+ W+ O" H7 r+ w: R
www3.tvboxnow.com" i* U1 W2 E/ Y) R9 K# F" p7 n
醃料
6 x! ?8 ?5 Z7 J' \$ ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' z& G5 c3 z9 H Q8 a5 A; r# f& \
鹽 ¼ 茶匙，胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb) n# @0 f/ c+ ?
www3.tvboxnow.com* ]" Q# {3 i1 B
2 C' u) Q0 j, o" Z- [# Q2 e4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁 : _, u% q& Y3 r# f) y; h
2 F/ p) `6 e9 @5 U) g# f蠔油 2 湯匙，粟粉 ½ 茶匙，水 4 湯匙
0 o9 P: P1 i: C: K) y) \! ]7 L/ ]2 Owww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb6 A* U# f& a5 h
公仔箱論壇; l. J7 D( f6 T' W' ^. ^/ O
/ X0 r- ~& u! H" [0 L j3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
, O* R6 s% u' {# v$ g; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l5 Y0 n8 p" N4 F7 T; b
! c! s# G3 K$ Y7 o& ?公仔箱論壇4 r8 S& i4 e' ?3 P# h
1. 海參放入沸水中加薑及蔥略煮，瀝乾。* C* E( c+ y K. A# `0 q7 \
2. 蝦膠與醃料拌勻，分成8份釀在海參上。tvb now,tvbnow,bttvb! x- F0 {$ E1 I1 }: k
3. 將海參排放碟上，用大火蒸約8分鐘或至熟，倒去多餘汁液。將芡汁5 _# m: y6 w6 `" _& ?
煮沸，淋在百花釀海參上。 |
發表於 2008-2-11 11:12 PM
| 