材料
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栗子 2 磅
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水 約2 L-2.5 L $ w A- C2 ^9 d. J4 j- B R( p
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米 80克tvb now,tvbnow,bttvb* R+ w, E$ Q! V& m+ K
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水 1碗 G( L( q& i0 y! k" I! Y
" Z! @) G5 ^" E3 z& Z( T8 T; itvb now,tvbnow,bttvb製作過程
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1. 白米洗淨，用水浸半小時，棄水備用。
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$ D: [# L h& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把米加 1碗水用攪拌機磨成汁，用煲湯布袋隔渣取米漿。
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3. 栗子去殼去衣洗淨，加水及片糖煲30分鐘至熟。www3.tvboxnow.com, \) p) F' K6 @ }% u9 \
* C3 P" U: N7 l; S& A* S: b" ?www3.tvboxnow.com4. 將已煲淋的栗子加(3)內的水， 分幾次用攪拌機打爛成蓉。 : w% e1 Q/ h# Q, B' y
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5. 將栗子蓉過篩，之後加入米漿再煲 10-15分鐘左右即可。
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1. 如想浠身一點，水的份量可加多一些。
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2. 加入米漿煲滾後可試味，如不夠甜可加糖。 |
發表於 2008-2-11 11:22 PM
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