[中式食譜] 笑口棗

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材料(4打份量) / k( H- V( D" |+ o9 @
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麵粉                 250 克 0 u/ G6 r5 @' ~( E
豬油/固體菜油    1 湯匙(座熱成液體)
, d  z3 r; q) F' K- ~% J0 ntvb now,tvbnow,bttvb蛋白                 1個
/ L3 R& W9 w* }公仔箱論壇糖                    60 克
/ ^, v0 r# \8 t; Wwww3.tvboxnow.com發粉                 2 茶匙 www3.tvboxnow.com/ }' a, j8 w8 r  A% h! u
清水                 1 至 2 湯匙 / O# K2 N; _+ W8 O" Z
白芝麻              少許  
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5 }% m% x$ X+ k' x& ?. s6 C' H公仔箱論壇製作過程 公仔箱論壇! X' H: I4 h) z1 ~0 E& U
1.  將麵粉、發粉篩入大碗中，加入糖、蛋白、水及豬油/固體菜油。
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2. 將水慢慢加入麵粉中，使成粉糰，搓勻，並搓成長條，切成小塊。 將每份粉糰搓成圓球狀，噴上水及沾上芝麻。
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8 `; J# z5 K' I$ O: D0 r: w. a3.  用溫油小火慢炸至金黃色，粒粒對你笑即成。