銅鑼灣禮頓道新開了不少食肆，當中主打北海道牛乳雪糕及日式甜品餡蜜（あんみつ）的Via Tokyo，大受學生及家長歡迎。以寒天、紅豆蓉造成的餡蜜，配上沖繩黑糖，甜美不膩，值得一試。 公仔箱論壇1 Y1 T# `' x( E2 ?! z7 p9 x1 C
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位於銅鑼灣禮頓道的Via Tokyo，是家型格和式甜品店，可容納十多人，由日籍店主Kosei主理，特別請來設計師，將店鋪打造成和室格局。新店樓底特高，設有木色枱椅，以及如鞦韆般吊籃座位，頗受年輕人歡迎。1 ?, S8 b0 u/ o, B1 \0 x$ G
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店主Kosei表示，餡蜜是寒天配搭紅豆蓉的日式甜品，淋上黑糖或配生果、白玉、雪糕等享用，甜而不膩。新店設有軟雪糕機，引入沖繩黑糖、宇治抹茶及北海道3.6牛乳，製成抹茶及原味牛乳雪糕。此外，沖繩黑糖Latte亦不容錯過，甜中帶烘焙香味。店內糕餅由本地著名麵包師Chef Gregoire的Bread Elements供應，有牛角酥、丹麥酥等，適合配搭Latte作下午茶品嘗。tvb now,tvbnow,bttvb) P" d) R! r9 R# g1 I
' c _3 i# r) Y9 }0 yVia Tokyo
, c/ i, R: n7 u W! atvb now,tvbnow,bttvb地址：銅鑼灣禮頓道禮信大廈
0 ?9 m3 x" N+ ~. I n( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]/ r9 m7 U0 v- ~4 n* D
■寒天配紅豆蓉，淋上黑糖享用，甜而不膩。
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6 x) T3 O& v3 b0 b1 Q1 G6 `5 [生果抹茶雪糕白玉餡蜜$50
+ n7 @/ s1 { z7 K/ ~+ a& U- A寒天伴紅豆蓉，配生果、白玉，屬傳統配搭。
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脆米白玉紅豆抹茶牛奶雪糕 $47
3 Z' m- q; f6 V. z0 |- F公仔箱論壇3.6牛乳雪糕奶味特濃。
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甜品三種Set $45公仔箱論壇' j; k3 s7 R, s# C4 s$ W% }
有齊雪糕、白玉及蕨餅。
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2 V f' i/ ]' |沖繩黑糖Latte $38
% E' K& O" m, Y, h" b' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡沫咖啡配黑糖，甜中帶烘焙香味。
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發表於 2013-9-18 01:23 PM
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