' L+ [- J3 O# `6 U9 |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G% f5 f5 ^. M2 o, r1 p1 P. K
材料及份量:
; |/ ?5 l8 k- }) e; @' Y8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（一）軟排骨１斤
6 J$ I/ B! Q4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（二）油3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 Y, ~9 L5 Z& d, K! y: D4 g
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| 調味料:
) S% y7 x, L* I/ h8 K公仔箱論壇（一）鹽1/2 茶匙
! s! ~8 p" K, b- L7 Z" ^! Jwww3.tvboxnow.com（二）老抽2 湯匙
1 ?+ o: f) g9 }5 y（三）紹酒１湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 P6 {* S- \7 ]5 D, P8 ^
（四）切碎片糖1/2 杯4 G) M% T! N3 [: ~$ l
（五）水1 1/2 杯
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製法:
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（一）軟排骨用鹽1/2 茶匙搽勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z9 p* d. C! I% o! E
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（二）將油3 湯匙燒熱，軟排骨放入油內爆香，即將調味料中之紹酒灒入。
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（三）加水1 1/2 杯煲滾，加入老抽，慢火炆35 分鐘，每15 分鐘將排骨反轉一次。4 g4 [8 V, N0 F R, \
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（四）將片糖放入，再炆10 分鐘即成。1 }2 H( z0 T5 C1 n4 s- w
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 小貼士 ：tvb now,tvbnow,bttvb) s7 m) e& \& _8 d
9 i. M+ W1 ?* C5 f5 _! Y3 a公仔箱論壇（一）這是一道無錫菜式，別有風味。tvb now,tvbnow,bttvb5 s3 y& u7 ^/ V8 K0 U3 z% q p8 G, M
（二）選購排骨，以骨軟近頸部者最好，排骨要幼條，排骨肉要厚，最為上品。公仔箱論壇! Q! H- O% `* p. k
公仔箱論壇, w$ M0 h) s) c9 J& ~& Z4 y1 K% @
預備時間：5 分鐘
$ [; z# H: \; d9 swww3.tvboxnow.com烹煮時間：1 小時 |
發表於 2013-9-21 12:29 PM
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