- _7 b4 Q: i$ j+ J公仔箱論壇這道菜除可選用牛肉片外，還可以用豬肉片來代替。另用高湯灼金菇菜及牛肉片可以增加鮮味。
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材料tvb now,tvbnow,bttvb5 g( V Y/ G3 S+ W
牛肉片6両tvb now,tvbnow,bttvb; M1 U3 k) |8 h5 B) ~! a
2 X( z. J: `2 p8 y y' J0 i公仔箱論壇金菇菜2両
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芫荽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `( T' ^ I- ?2 B& t/ ^! m
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味噌醬4湯匙! e/ [7 B* z2 q) J- ^- y& E
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製法tvb now,tvbnow,bttvb* r1 e- s5 H8 u9 s' m, S9 P% u
1.金菇菜洗淨去根，用高湯灼熟撈起放於碟中備用。
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2.再用灼過金菇菜的高湯灼熟牛肉片，鋪在金菇菜上，淋上味噌醬拌勻及放上芫荽即成。www3.tvboxnow.com! k; L" C* L0 a7 o0 m1 ?3 U+ r
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發表於 2008-2-18 12:40 PM
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