【材 料】
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排骨 200公克www3.tvboxnow.com; S+ ~* K1 r$ B0 i5 Q5 H7 O
3 R+ Z6 h, Y3 A1 E0 S' t) p0 B$ Utvb now,tvbnow,bttvb蒜末 20公克
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& Q6 a: g" V. G, n: [8 C6 I& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h7 `/ O! }& n. g
- A% [4 Y7 }$ ^- A! v8 d5 Swww3.tvboxnow.com花椒 1/2茶匙
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j' K$ j! Y8 T9 r* K y5 v. z公仔箱論壇八角 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I2 G% ~ n0 U" g; B" v
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桂皮 1小片$ i5 N) c* T: K& K) L
) V/ a7 @! S. d; `3 _乾辣椒 4根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V a: C2 F4 r3 s% o' B6 k: N- I
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【調味料】
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# P8 ^3 l* U6 Y9 S4 m/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。啤酒 1罐
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鹽 1/2茶匙0 v! s m) I5 k6 s! B
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細砂糖 1茶匙www3.tvboxnow.com6 Z; h0 ^1 J7 L( Q' q C
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水 100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z! T% K5 m, h( k6 j2 j
) I6 E% J$ ]/ `! H' o4 gwww3.tvboxnow.com【做 法】
) c; {# M- o& y; W# y$ `- T0 G1.排骨剁塊，放入滾沸的水中汆燙一下撈起，以冷水洗淨備用。
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2.熱鍋，加入少許沙拉油燒熱，以小火爆香蒜末及薑末，加入作法1的排骨塊、啤酒及水，改轉中火煮至湯汁滾沸後加入花椒、八角、桂皮及乾辣椒，蓋上鍋蓋轉至小火，燜煮約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j4 y# D/ O# q: t* \
; B8 \2 r& ^. Fwww3.tvboxnow.com3.打開燜煮好的作法2鍋蓋，於鍋中加入其餘調味料調味即可。 |
發表於 2008-2-18 04:19 PM
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