[甜品] 檸檬芝士餅

chris_csk

材料：
4 ^' Q+ T: R: g  c+ w+ O: v公仔箱論壇忌廉芝士        340g / 250g
4 v! \3 v" s2 `% ^公仔箱論壇糖        113g / 84g
5 x0 D6 _- O9 ]& U. \公仔箱論壇檸檬        1個
7 q, W1 f% S' h+ m1 e! V6 V3 @tvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉        15g / 11g
4 [8 e$ y' q9 ^7 i打起忌廉        226g / 166g
& F' R; E& D' X) Hwww3.tvboxnow.com蛋黃        2隻 / 1隻半
0 G7 X* _6 Y% F7 c) S/ s" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥餅底        一片
+ U" P0 s" p" L' n6 F% x# {7 t熱水        170g / 125g
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% a$ n( l- i& n5 s3 P公仔箱論壇做法：" R4 H& q' n1 d: {6 C: o- D
1. 先將忌廉芝士打軟，加入2隻蛋黃。
. u0 n/ N3 A7 v% o' J6 Fwww3.tvboxnow.com2. 將魚膠粉和糖拌勻，然後加入熱水將粉末融掉。把檸檬汁加入魚膠粉開成的水中，拌勻後再加入忌廉芝士中。tvb now,tvbnow,bttvb, g1 w: C4 D: ^; W0 w
3. 這時的忌廉芝士會變成淡黃色，最後加入打起忌廉，倒入蛋糕模，放入雪櫃一小時便可取出。