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[中式食譜] 太極木耳

本帖最後由 chris_csk 於 2013-10-6 02:28 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M0 e4 a( Q$ b! M& ^( {& M
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材料:
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白木耳…150克(泡軟)
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調味料:
3 m5 R/ g: S3 f: f鹽………2小匙
" H! _7 |+ H1 Q  E0 p香油……2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o- P! o, D! @! ?1 }2 ?
辣椒……1支
$ J  I% N; W3 ]3 y! }, @' `! o* ]  ?tvb now,tvbnow,bttvb薑末……1大匙
" U/ B" J0 B5 x! Y+ U5 \9 D8 a2 f$ dtvb now,tvbnow,bttvb香菜……1大匙公仔箱論壇3 O/ g2 ~+ D% B" v: W9 {* Y  y% S7 v

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作法:
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1、黑、白木耳洗淨切成一口大小狀,快速燙過漂涼# @/ X0 o- \; ~& }! ~
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2、瀝乾後,放鹽和薑末一起拌勻,再加其他調味料調勻即成
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