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[中式食譜] 宫保虾仁


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宫保虾仁
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制作工艺:炒
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口味:鲜; j  }: n' T' g5 \: S2 V
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主 料:去壳虾仁10两(约400克),西芹块和青、红椒块各少许,蒜茸2茶匙,绍酒少许,乾紅椒碎、豆瓣酱各1茶匙。
$ u7 b# y/ j" v5 `& g公仔箱論壇配 料:汤汁料:上汤2汤匙,茄汁、蚝油、糖、老抽各1茶匙,白醋2茶匙,盐少许。
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做 法: www3.tvboxnow.com, h+ M' U9 l' \
1、虾仁氽水沥干。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F- c( n: N# b. ^7 u
2、烧热一汤匙油,将豆瓣酱爆香,再加入其他材料(酒除外)炒香,赞酒,加汤汁煮沸拌匀即成。
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