[甜品] 松露巧克力

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9 L0 g  Q* w. P5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K6 [) l" w2 e7 ^7 B1 P  J
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主要材料：
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A.苦甜巧克力 150公克
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動物性鮮奶油 150公克
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0 B6 L2 A- }, a' P公仔箱論壇果糖 30公克
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白蘭地酒 10公克公仔箱論壇) d& A1 }0 i8 y: J; ]/ n' f

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7 g6 N# J) a5 ?公仔箱論壇B.可可粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb0 A4 _) u& C* Q) n) W
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  d1 w3 m0 ~. W" ^# H食譜作法：
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0 S8 m; L' |. N  WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料A的巧克力完全切碎後，放入鋼盆中備用。
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& R4 d& g; s5 l. a" K2.將動物性鮮奶油完全煮開後，沖入作法1的巧克力碎片中，並攪拌均勻至讓巧克力完全溶化為止。
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1 ?* H( Y- j* x2 H- Uwww3.tvboxnow.com3.再於作法2已溶化的巧克力中，加入果糖與白蘭地酒一起拌勻後放涼，再放入擠花袋中，於塑膠袋上將巧克力擠成一個水滴狀，最後撒上可可粉即完成。