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- g$ v5 P- i3 ~ E2 S! C0 dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j, s0 U& ~ {* J5 M6 n; {+ j
鬆餅粉 102公克
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低筋麵粉 68公克3 l) l$ L) I# u+ Q8 D' \) f- u
L- V( Z2 j- Q% e2 L沙拉油 17公克
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) f; [: Y4 F6 O7 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶 59公克
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蛋 169公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z' f A* i9 F
1 P* S' Q# s$ d4 G5 \tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 85公克
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1 e7 r0 m& F; e' O# s小黃瓜 1條
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: _4 m6 k9 P+ _) c9 n) Swww3.tvboxnow.com火腿 1/4條
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肉鬆 30公克$ h2 h$ A) \! G' s K
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美乃滋 50公克
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【做 法】
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9 L! a0 h4 l R" G* ?# q- l* S6 Ltvb now,tvbnow,bttvb1.鬆餅粉與低筋麵粉過篩後備用。' X/ E+ q0 D" b% x0 ~2 [' v
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2.將蛋的蛋黃及蛋白分離備用。
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9 q2 C: s+ H' `& Ptvb now,tvbnow,bttvb3.小黃瓜洗淨切絲;火腿切小片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D$ L9 Q$ K4 M2 s% n. o
- O% \) I+ R' S5 r- jwww3.tvboxnow.com4.作法1的鬆餅粉和麵粉、沙拉油及牛奶與作法2的蛋黃拌勻。
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5.將細砂糖以分次倒入的方式加入作法2的蛋白中打發至乾性發泡狀。
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6.將作法4的麵糊與作法5的打發性蛋白拌勻,倒入鋪好烘焙白報紙的烤盤,放入烤箱中以上火190℃/下火150℃,烘烤約15分鐘即可取出。
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8 j* f8 }; d4 j' q8 o: CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.將作法6的蛋糕體待涼後塗上美乃滋、放上作法3的材料及肉鬆後,一起捲成長筒狀,將接口朝下,待定型後即可切片食用。 |