; F2 j O. [% x书上的名：汤圆串烧rq3qwww3.tvboxnow.com- M# m' f" c4 m; t, G
日文名字：MITARA SHI DANGO
6 p0 Q' {) ^1 T1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, b9 v# o! V) z9 |9 x8 Utvb now,tvbnow,bttvb材料：（8串份）
1 Y7 v# l# Y% J0 D# Y3 Z7 wtvb now,tvbnow,bttvb糯米粉 200g& C( p8 L! l! w U0 ?5 `
水 170cc
, B5 U L! i7 q2 m% r( {6 O3 y0 s; X2 U6 X7 @( N% a
调味汁：
" q- i/ `+ }" {! F+ uwww3.tvboxnow.com上等白糖 70g
( E# ]& @) V5 E5 e, F/ M% S7 W# ?酱油 50cc
2 D. W9 B5 R0 X. U; r& \' A太白粉 2 1/2大匙
X6 j. R& |5 Q* n8 [0 W- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 350cc
n4 m* Z( _$ F6 Xwww3.tvboxnow.com( q4 [2 i/ ^8 G
事前准备工作：www3.tvboxnow.com' Y/ H) e% [9 _% A* e6 Y" u% g
1.将煮汤圆的水先煮沸。7 ~; ~/ s v# S% } a: S C
2.备好冰水。公仔箱論壇, B1 e$ w% U% |7 ~1 M( a* B: k4 n
) U. h) F: O$ l; l# p" G$ i
做法：
2 }: c' O2 P* a* i. Ctvb now,tvbnow,bttvb1.在锅里放入调味汁的材料，用木质平铲搅拌一下。然后边搅拌边用中火煮，待其沸腾后再熄火。
8 f: M% }( ]! _7 F. G2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.将糯米粉200g放入碗中后，把水170cc慢慢加入，同时用手搓揉搅拌至比一般汤圆硬的程度即可。" G. a+ K* Y3 O! u5 H+ q$ U
3.将原料搓成直径约2cm的球状后，立刻丢入已沸腾的水中煮。待汤圆浮起后，等个2分钟，即可将其捞起 tvb now,tvbnow,bttvb A; @4 b: f2 E z
置入冰水里冷却。全部共做出32个汤圆。4 Y u3 T5 h0 T B0 S
4.将汤圆沥干后置于盘子上然后用竹签将其串起来，每一串4个，共8串。
8 D A! V' V4 H7 l" R) Wwww3.tvboxnow.com5.先把烤架热一下，再将串好的汤圆置于烤架上，用稍弱的中火烤。*由于汤圆很容易烤焦，所以请特别注tvb now,tvbnow,bttvb) l4 u$ f" j$ S8 n: ?' _- H6 I' O
意其烧烤情形，随时准备翻面。
! A1 S8 m8 p% d r/ a6 Stvb now,tvbnow,bttvb6.用汤匙将调味汁淋于烤好的汤圆上，然后将其置于盘子里。
1 z5 y7 J) B. h" Y/ ^1 Utvb now,tvbnow,bttvb; {8 q) o0 V9 V3 J: R% d
*如果使用的是烤箱的话，则事先将其预热，两面各烤个1分钟半即可。
+ O- W: I' w( \ C公仔箱論壇! @" M& a& ~ Z, J4 R( z1 O
www3.tvboxnow.com' E. i# t# r! `
- [& n7 S' [3 ?1 ?+ I: M5 a# T公仔箱論壇*资料来源：日式小点心*6 H- l% c; m* z5 M0 N- h6 b
|
發表於 2008-2-21 02:41 AM
| 
