[甜品] 香 檳 軟 心 朱 古 力

cehui5603

香 檳 軟 心 朱 古 力
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材 料{7m[)voi
  w6 @9 k1 ^3 y0 Q: G3 rtvb now,tvbnow,bttvb濃 忌 廉 1/2 杯 、 66% 朱 古 力 8 安 士 （ 切 碎 ） 、 香 檳 140 毫 升 、 幹 邑 1 湯 匙 、 糖 霜 / 朱 古 力 粉 各 適 量
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做 法
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$ B" R9 R6 U. n2 ]tvb now,tvbnow,bttvb煲 忌 廉 ： 在 煲 內 以 中 大 火 把 忌 廉 煮 滾 。'MZ)O?+dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u+ Z3 W6 E# g6 ~
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: T& U: E: K# F7 w2 qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: X7 Z5 o3 N3 {* f5 y
溶 朱 古 力 ： 在 大 碗 內 放 有 已 切 碎 的 朱 古 力 ， 加 入 煮 熱 的 忌 廉 ， 拌 勻 至 溶 。t'Df8Ksmwww3.tvboxnow.com  V& c- }$ C  x! A! J+ F

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0 R- C8 r1 K. Q1 B; x% @; N& ?* V公仔箱論壇加 酒 ： 加 入 香 檳 及 幹 邑 ， 放 雪 櫃 雪 1 小 時 至 凝 固 。
% K; C9 W  L! V9 c) V. y公仔箱論壇$ H  W# B( X9 g' D1 Q+ h4 ~8 }/ A
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) z1 }% W3 E7 w4 K( [" p- s8 G搓 球 ： 用 茶 匙 把 朱 古 力 搯 起 ， 然 後 用 手 搓 圓 成 球 狀 ， 可 蘸 上 糖 霜 或 朱 古 力 粉 即 成 。|,R1M+q# t4 ?( P5 Q5 @5 @, B9 }

& U! r% {5 }  A2 @- i! k0 u; Utvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 cehui5603 於 2008-2-21 09:00 PM 編輯 ]