大麻水煙槍煮菜 好聞好吃tvb now,tvbnow,bttvb0 b6 |' }2 ~0 y. f- C& `1 x( j
! z% G) b x1 B
【美聯社】只要花心思，甚麼工具都可以
% s# s7 T: x" |% a- p' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炮製到一頓色香味俱全的美食。tvb now,tvbnow,bttvb3 t: U" r$ Y1 v7 w& t' x# ?
澳洲墨爾本一名高級餐廳主廚利用大麻水煙槍煮菜，
" }+ b g! O& l- w( D5 c) Itvb now,tvbnow,bttvb炮製冒煙效果，食客邊用餐邊可聞到陣陣柴木味道，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z/ G& Y/ K; Y
吃起來風味十足！來自紐西蘭的Attica餐廳主廚休里，本身很愛煙熏菜式。
- D8 p) p! b* `/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。為在菜式中加進煙熏效果，www3.tvboxnow.com) p. S! q' Z% \1 w0 U4 G4 g* L
八個月前他在大麻工具店買得一種用電池的水煙槍，/ E/ S& n5 s7 y& Z9 m/ v" V% M
應用在菜式上。
1 K+ y( k% `+ S5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他首先在水煙槍內燃點核桃木或柏木片，
) d e0 q/ R7 Y+ h6 y' l7 wwww3.tvboxnow.com產生白煙，再把煙引進裝有食物的塑膠袋，" X8 e8 Y/ }# L
放冰箱20分鐘，另一些白煙則附在酒杯內，公仔箱論壇7 d4 q" V7 g8 c/ Q3 r1 v9 C0 d5 J
上菜時才使用，做到真正色香味俱全，讓食客看到、
& V' K* x, f! }嗅到及嘗到柴木的味道。這做法深受當地食評人讚賞：
/ v; ?& r$ c+ S0 I9 W6 B「用水煙槍煮食物好過用微波爐！」
/ j' j3 j8 f( y1 K1 Iwww3.tvboxnow.com30歲的休里，早已聽聞海外亦有廚師利用水煙槍炮製食物，
3 R# P' E. Y2 `www3.tvboxnow.com但他強調水煙槍只是工具，食物絕不含任何大麻成分。 |
發表於 2008-2-24 07:17 AM
| 
