香煎鲭鱼
- Q' c! ]; x5 h0 C: w# b% ktvb now,tvbnow,bttvb
) x. r+ w- a4 K2 ?) E, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鲭鱼肉厚刺少，肉质细嫩，新鲜的话味道鲜美，且价格合理，是理想的家常海鲜。今天买的是鱼行现切的中块，非常新鲜。简单的煎熟后淋上葱姜辣酱油膏汁既成下酒送粥皆适宜的美食。
- r- X( G" T2 v( K2 u" u, mwww3.tvboxnow.com
. i- n$ m9 i4 o. Z0 m+ e* _www3.tvboxnow.com材料 ：鲭鱼中块（用清水冲净后抹干，撒上少许盐／胡椒粉／料酒稍腌），葱段／葱丝，姜片／嫩姜丝。6 w9 [+ }5 h- r# U5 d
1 `: j% p6 ?+ O7 }6 x' Ptvb now,tvbnow,bttvb调味料 ：（１）辣酱油膏一大匙，老抽一大匙，清水两大匙，料酒半茶匙，糖／味精各少许，（２）香醋数滴，太白粉水。
4 L* Z( z: ]! U( H% rwww3.tvboxnow.com
8 G0 `1 z) T1 |, P1 G- w/ J2 e, btvb now,tvbnow,bttvb做法 ：四大匙油烧热，放进姜片爆香，摆进鱼块两面煎熟，捞起滤油备用。一大匙油烧热，放进葱段爆香，加入调味料（１）烧开，用太白粉水勾薄芡，滴上香醋，离火淋鱼鱼块上即可。
; v2 x9 G' y! _公仔箱論壇www3.tvboxnow.com: q0 H0 @3 N: B0 F
% Y# T! L8 K! T8 T J" {7 g1 ?, K7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D* y6 e; k+ D2 w9 I
$ c! K! M4 U: V8 E公仔箱論壇
- \( {# T+ }6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇3 G6 }9 t' P! N& B9 q; _6 o ^
$ Q/ e8 ] {' k/ l. T- H 3 ^2 D: u! t# h: I1 y M( d. g/ z5 {1 F
8 p: O- {2 |# Z3 }# Vwww3.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb9 E2 j, g+ M! y- N" f% k6 C5 ^% T1 O, l
" J" v% w. d& T8 ^, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www3.tvboxnow.com/ g4 i( _: ], M- p7 L( Y" P+ U
- W0 B3 M. f+ H/ m% _公仔箱論壇
% a# Q* E% `4 I- L& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com8 P; _& n3 v$ c1 x3 e
 |
發表於 2008-2-24 07:20 AM
| 
