7 f- g7 M. C8 \/ W5 Swww3.tvboxnow.com
! N6 d4 |% _2 R9 T6 p0 h* s% L材 料
& ] t1 Q+ V5 T; Q! c: g5 G& A$ nwww3.tvboxnow.com羊 髀 肉 1 公 斤 ( 切 粒 ) 、 西 芹 / 洋 蔥 / 甘 筍 各 15 克 、 香 葉 2 塊 、 黑 椒 粒 5 克 、 茄 膏 20 克 、 粉 少 許 、 紅 酒 汁 1 公 升 、 鹽 適 量 、 印 度 米 2 湯 匙 、 牛 油 1 茶 匙 、 果 仁 / 菠 菜 各 適 量
5 F7 ?1 a! i3 h5 Y4 v7 P公仔箱論壇& \2 v+ t# K# v _( N* a# K
醃 料 : 辣 椒 粉 10 克 、 孜 然 粉 15 克 、 黑 胡 椒 10 克 、 麵 粉 少 許 、 熱 水 80 毫 升
& B* d+ l' A9 `3 _" d, s1 I; yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S! E2 d4 c W- I1 Z
做 法. U( [0 |# ?# R1 x, p, \
1 ) 預 先 將 羊 髀 肉 加 入 醃 料 醃 過 夜 , 然 後 下 熱 鑊 煎 封 表 面 , 約 3 成 熟 取 出 備 用 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }( }# @4 ]/ ~$ i/ y
( @. f4 p1 @4 `2 ) 將 西 芹 、 洋 蔥 、 甘 筍 炒 香 , 下 茄 膏 、 香 葉 、 黑 椒 粒 、 紅 酒 汁 、 麵 粉 拌 勻 , 待 滾 起 將 羊 髀 肉 回 鑊 燴 45 分 鐘 。
' S4 z, ?7 _, {- _' K7 twww3.tvboxnow.com
. C0 j& `" Y' k# O w8 {3 ) 另 燒 熱 鑊 , 下 印 度 米 , 加 入 少 許 熱 水 、 牛 油 、 菠 菜 略 煮 , 下 鹽 調 味 上 碟 , 伴 入 果 仁 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I( w6 M) l' O# c
- h8 U* G2 E. ]' r4 K H$ v+ l
4 ) 將 燴 好 的 羊 髀 肉 置 上 ( 3 ) 即 可 。 |