[食肆地點] Spasso 創意菜式

nt1972

意大利餐廳Spasso搬遷重開，新址佔地六千方呎，設露天座位可欣賞維港夜景。總廚Michele Senigaglia設計了不少新菜式，例如Burrata水牛芝士，配意大利番茄紅洋葱沙律，屬清新之選。另有米蘭式豬扒伴火箭菜番茄沙律，豬扒鬆化肉味濃。招牌菜鵝肝三重奏法式多士、燴牛膝伴番紅花意式燴飯繼續熱賣，還有即叫即焗的手製薄餅，熱燙鬆軟。餐廳體貼地準備了無麩質的Kamut小麥意粉，讓有需要的客人品嘗。　　tvb now,tvbnow,bttvb5 V) d& Y& @' P" O3 i/ |% R# {

$ T: j5 J6 {9 kwww3.tvboxnow.comBurrata水牛芝士　$395
# k  ?! H3 a0 H3 p+ v+ y4 |tvb now,tvbnow,bttvb芝士很軟滑，配上沙律亦醒胃吸引。tvb now,tvbnow,bttvb, {" q. T9 R5 [. a

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鬆化且肉汁充沛。
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israymond

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