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材料tvb now,tvbnow,bttvb: a9 v& b0 H) P/ z2 s4 g& G; g) p
大蝦 12隻
7 x( o0 @( @' Y4 L/ X6 Y8 Iwww3.tvboxnow.com羅望子濃縮精1/2茶匙
, n0 z) q o+ K+ v& \1 a% W& Btvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉 1/2茶匙
9 s8 ]# d- ^$ U3 {公仔箱論壇茴香粉 1茶匙www3.tvboxnow.com; W, e; | y# V4 t4 ]
黃薑粉 1/2茶匙
/ R$ K1 V& R4 E+ G" T) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙+ @8 T7 d) i* ~4 o* W
蒜頭（切片） 1粒
) X) c1 x4 ~7 v9 [ X/ R( X4 K薑茸 1/2茶匙公仔箱論壇7 s) b# l8 Q2 E" |, w
指天椒（剁碎） 1隻公仔箱論壇) [5 t0 ^3 k! `* B) o+ P! [5 y
椰奶 100毫升
+ O% m- q( t9 J8 u5 [ i1 y2 T; k" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫荽（切碎） 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r! ~# k9 A+ j2 S
2 w: B+ [3 \! l& m7 o製法www3.tvboxnow.com3 j9 ?& N; ~: }. l* b& w8 h8 `
1. 羅望子濃縮精、辣椒粉、茴香粉、黃薑粉、鹽與兩湯匙水拌勻。
* [' ^2 X9 E9 k, l) t: y公仔箱論壇2. 大蝦去殼洗淨後與蒜片同炒2分鐘，盛起。公仔箱論壇$ A, f9 f- G' |# p3 D
3. 薑茸、指天椒碎及步驟1內的材料放鑊內爆香，加入100毫升熱水，用慢火煮5分鐘；加入椰奶再用慢火煮5分鐘。熄火，冚蓋後待最少15分鐘。www3.tvboxnow.com7 w' G4 g f6 S8 V1 Q
4. 食前將汁再煮熱，加入大蝦同煮5分鐘，拌入芫荽碎便可食用。
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發表於 2008-2-26 07:10 PM
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