[西式食譜] 日式鰻魚炒飯

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材料
* x% x& n0 A% {9 l1 Z2 k4 etvb now,tvbnow,bttvb白飯 2碗
" {; Q' S+ A- G, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 O% ?1 A6 |0 O" l4 E2 v. a5 T4 p公仔箱論壇蘿蔔粒 2湯匙
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4 c! J4 c3 {3 ^% n* Q0 _www3.tvboxnow.com洋葱粒 3湯匙
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' d9 ]! e2 N7 Ktvb now,tvbnow,bttvb蛋 2隻公仔箱論壇) ]/ ], t7 ]5 y' v

$ G. `" E4 w6 T2 w* C" ~& ]" l9 k2 n1 Z鰻魚 1條
7 l' G! o6 y1 j; H6 n$ u( s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H- q  P; @$ Z% [7 C; s* B
鰻魚汁 1樽
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+ {8 C2 k0 |7 q( P* \6 }/ _1 Ntvb now,tvbnow,bttvb薑（切絲）
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( k# r% k5 n5 y2 x0 J) d/ e7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1塊海鹽 適量tvb now,tvbnow,bttvb2 }+ K' W! |- }. s

% ^( F# b# h* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 適量
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0 l( u# O! L( U# A5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @* H( b  N/ G7 a& ^" m7 y# }+ k
製法tvb now,tvbnow,bttvb- e& D& F2 t( e: {4 M1 C! ?& y/ [
1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。
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* h* K- K7 k4 R; R- w  U" _tvb now,tvbnow,bttvb2. 熱鑊加油、洋葱及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。
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3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後，再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。
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