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[西式食譜] 檸香三文魚醬

材料:tvb now,tvbnow,bttvb' L# g, I% I, S9 x' j9 _
刺身三文魚柳150克、百里香草2條、檸檬片2片、鹽/黑胡椒/餅乾各適量、牛油10克、蛋黃醬20克、淡忌廉1湯匙、檸檬汁1茶匙
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* j' p) L: M" R) i$ W; v# g7 M" l6 Owww3.tvboxnow.com做法:
$ [( T# _* L" ]) mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.水煮沸,加入百里香草、少許鹽和黑胡椒、檸檬片略滾,加入三文魚柳慢火煮至表面剛熟。取出魚柳吸乾水份。tvb now,tvbnow,bttvb, ~4 e7 V: q9 E- R* p% R
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2.趁魚柳熱時加入牛油壓拌至溶。tvb now,tvbnow,bttvb4 h1 [& F! k7 }

2 S& w# o6 t7 \# t公仔箱論壇3.加入蛋黃醬、淡忌廉、檸檬汁拌勻,壓成三文魚碎。www3.tvboxnow.com5 [$ q" E0 P& X/ E: A
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4.三文魚醬盛入玻璃瓶中,放雪櫃待用。可伴小餅乾享用。
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