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[中式食譜] 泰香蝦煲飯

材料:
" r2 s, C0 K: i' E; [* @1 [公仔箱論壇鮮活中蝦8隻、泰國香米300克、水500毫升、粗鹽半茶匙、雞蛋(打勻)1隻、金不換適量、鹽少許(調味)
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5 t; W6 `' _; L+ o4 [5 ]& bwww3.tvboxnow.com1.香米加入水及粗鹽,在砂煲裏大火煲滾。公仔箱論壇* U) }5 Y, H$ `

* j- N8 }2 W, A/ twww3.tvboxnow.com2.收慢火煲10分鐘,把鮮蝦原隻排放入飯內。2 g4 L( `5 C4 t4 f$ {! E
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3.加蓋,再用慢火煲5分鐘關火。tvb now,tvbnow,bttvb3 x: c+ v+ t, F9 e( s; ~8 c

) W/ `" A8 G+ Q& G, ^5 hwww3.tvboxnow.com4.雞蛋打勻用少許鹽調味。/ P/ q3 g/ k! C2 g
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5.飯倒入蛋攪勻,加金不換,再加蓋,用餘溫焗5分鐘即成。
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