材料（1人份）：
: C7 `9 A9 o r+ A公仔箱論壇蟲草花/杞子各2-3克、雞件（雞翼或雞髀）8件、米1碗
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醃料：鹽/糖/生粉/胡椒粉/麻油各適量
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4 a, T* X& U; O; _公仔箱論壇做法：公仔箱論壇$ F$ \6 d$ K% Q& Y1 p
1.先用清水將蟲草花及杞子浸透，約3分鐘。* E- i3 M; Y% i; z3 s
+ H+ C' `: Y# b8 S- {& z公仔箱論壇2.將雞翼或雞髀斬件，用醃料醃半小時。
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3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘即成。
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發表於 2013-12-4 06:36 AM
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