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[中式食譜] 豬膶黃鱔煲仔飯

材料(1人份):
: M+ v/ U% n5 s( hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬膶1両、黃鱔6件、米1碗、薑3片
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醃料:鹽/糖/生粉/胡椒粉/麻油各適量tvb now,tvbnow,bttvb6 ~+ P. P" I; H1 g" O1 N5 X9 g1 a

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* i& a' ?# o7 h2 c: ^8 J公仔箱論壇做法:tvb now,tvbnow,bttvb* l+ [  J' {7 I; Q. f% n
1.豬膶洗淨後切片,用醃料醃半小時備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u) V6 Z; S8 l' U6 M5 W0 O( d
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2.黃鱔用滾水灼數秒後,用刀背去潺,切件後用醃料及薑片醃半小時備用。
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3.完成「煲飯步驟」後,加配料在飯面,冚蓋再煮約5分鐘即成。公仔箱論壇9 g  S2 ~2 B2 n0 ~

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