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材料
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5 q( l2 ~9 q7 r+ D; ^www3.tvboxnow.com海瓜子600克,白萝卜1/2个,干海带芽1把,炸豆腐皮1片
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汤底www3.tvboxnow.com% G7 T k) c! d8 p
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干昆布1段(长约10厘米) ,酒少许,淡色酱油少许,盐少许,水4杯
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做法
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1、白萝卜去皮切方块。干海带芽浸水泡软后切适当长度。炸豆腐皮切1厘米宽的长条,再用热水洗去油分。海瓜子吐沙、洗净。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y$ p6 y# x0 N% l* c1 ]
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2、干昆布略冲洗后放入沙锅中,加4杯水煮滚,先放入白萝卜煮片刻,再放入海瓜子,加酒、酱油、盐调味。www3.tvboxnow.com0 P7 E+ S" ^6 y4 m
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3、最后加入海带芽、炸豆腐皮,煮滚即可食用。公仔箱論壇/ |- B/ a$ w: q
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蘸酱TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H S+ z+ z( Z: j/ A! ]3 R
1 L P9 ^6 j7 I7 y, K8 v1 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。深川锅海味丰富,通常不需另加蘸酱。) Z& J+ |+ T9 r2 n$ J1 \. I0 Y
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典故) @( y4 F6 V2 X2 g" ~4 \
( O$ \2 z3 c- x/ e: a深川锅是流行于东京一带的火锅,食材以海味为主,另一个主角白萝卜吸收了汤汁的鲜美,口感与味道相当诱人。 |