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/ j1 N: d/ R, ~4 Q. x公仔箱論壇牛里脊肉250克，金针菇150克，大葱丝少许公仔箱論壇' y& J6 Y1 ?4 S5 S$ W6 ^/ Y
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盐1茶匙，酱油1大匙，黄油适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b! O" L! \; M0 h0 v4 s
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做法
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; p0 N$ U7 e; x2 K( Btvb now,tvbnow,bttvb1、金针菇洗净；牛里脊肉洗净后切片。 & {% A2 q6 J0 X9 f( o: N
% t7 {2 V% x4 ?1 u3 v2 f$ x* _* Dwww3.tvboxnow.com2、锅烧热放油，放入金针菇、大葱丝入锅煸炒，放入盐，起锅前放入酱油调味。 公仔箱論壇. j1 N1 U! E% \, \3 J
6 b/ d# A; b+ d7 e8 Jtvb now,tvbnow,bttvb3、煎锅烧热放油，将牛肉片放入锅中用小火煎熟后取出。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S1 A( c( D" [- q' K/ w
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4、将炒好的金针菇和大葱丝放在牛肉片上卷好，涂上少量黄油即可。
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Tips% \9 a' c: r: y2 I
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这道菜是日菜西做，口味清淡，肉片一定要切得很薄才有风味。如果吃不惯黄油，也可用日本传统的芥末蘸食。 |
發表於 2008-2-28 05:47 PM
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