[甜品] 豆沙烧饼的做法

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; I& L( w: Q; V& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。红豆及糯米是日本传统糕点(和果子)的主要材料。tvb now,tvbnow,bttvb! s9 [8 @% H3 g0 P

/ s5 C' I. z* k* I2 Lwww3.tvboxnow.com分量：1人) F% o2 s& ]6 A$ t- a" B- s

; x) n1 |) v+ J% j& ^6 k预备时间：30分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E8 {6 a9 O3 Q8 p
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制作时间：10分钟
/ `6 |: I9 C  vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p# Q- h4 i0 ], ?! v* L
材料# I, \7 V% A' P

7 P$ @; W* d# V' y- i% p3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉50克，粳米粉30克，水70毫升，砂糖50克，红豆馅90克，黑豆5克，柚子丝2克，粟米油、粟米粉各少许。
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制法
9 p, g8 E) }$ g& [& l( J: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 b$ L9 e( U; B. Q' p(1)将糯米粉及粳米粉加水搅匀。* W6 l+ d" |- B/ {. s

& R+ N# H* x8 ?3 H# r公仔箱論壇(2)砂糖加进粉浆内充分混合，再用纱布隔浆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R5 O- ~4 |; o
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(3)旺火蒸25分钟至熟透，搓匀成粉团。
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(4)将粉团放在粟米粉中，分成小份，逐份包上红豆馅成烧饼坯。www3.tvboxnow.com: s: y, p3 |& M5 e/ K5 _# C! h

+ p- F' J1 f) W% u0 t(5)粟米油倒入锅中烧热，放入烧饼坯两面煎至金黄色。
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, g$ g* I- u* t' Ytvb now,tvbnow,bttvb(6)烧饼盛于碟中，配以红豆馅及黑豆作点缀。$ h" C" W4 \- F& {

/ d: d) I8 r- H7 e; M' {tvb now,tvbnow,bttvb(7)柚子丝置于顶上作调味及配衬。
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心得
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手扑上干粟米粉能轻易处理粉团，可防止粉团粘在手上。

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