日式鰻魚炒飯

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材料公仔箱論壇3 X+ n$ e" i5 i0 W
白飯 2碗tvb now,tvbnow,bttvb  Y1 E5 q# o; o- H: P

- T1 \2 t1 j& A) n; t5 ktvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔粒 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L6 T. K* _% g2 w  t' \" H
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洋裢粒 3湯匙. ?; o. @9 _; Y  Z" u; B
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蛋 2隻
6 f' v2 C0 k/ {8 V, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ ^! ^2 K6 D/ J5 x- ]0 [( ktvb now,tvbnow,bttvb鰻魚 1條
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/ z  @7 n! D* K+ u6 i1 W( E3 H' Ytvb now,tvbnow,bttvb鰻魚汁 1樽
7 x1 N7 D4 i; [www3.tvboxnow.com公仔箱論壇% v9 e% S) ?- r; X
薑（切絲）
& b; Y5 x$ Q( {" P5 Y, B& _( U' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 C4 V9 v$ s2 g/ w  ?$ w公仔箱論壇1塊海鹽 適量www3.tvboxnow.com) N5 r: z5 Z& i$ z2 v* m4 y

- [! j3 ]0 G7 ^$ Z% n+ Rtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 適量
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0 a! Q, w) u& h; q. g. t# G! s製法% R; X; q& `6 G7 [* E4 Z
1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。! ?& t/ M" D( g
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2. 熱鑊加油、洋裢及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。
( ~1 k: R/ r4 [+ X, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F: g6 y0 E# y
3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後，再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。
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[ 本帖最後由 a25582991 於 2008-2-28 08:12 PM 編輯 ]

zilenazrael

谢谢楼主分享！

sheally8166

Thanks..........