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[西式食譜] 香草長通粉

材料(2人份):
- Q. x- B0 i' |8 a! X0 ^全麥長通粉180克、羅勒葉/薄荷葉各2棵、紅燈籠椒1/3個、橄欖油4湯匙、檸檬汁2湯匙、鹽半茶匙、黑胡椒少許
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做法:, h9 u+ X. e8 q; p! b
1.先用鹽水將長通粉煮7分鐘,隔水備用。www3.tvboxnow.com* Q: ~) I! a' v" N$ \! B/ O: W

( A  {: F/ g: N9 A. I& t5 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.另將燈籠椒略切成粗粒備用。
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3.將羅勒及薄荷葉放入攪拌器內打碎,混入燈籠椒粒、鹽、黑胡椒、檸檬汁和橄欖油,再打15秒成香草汁。
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; I- _0 t% ^1 b6 q/ k5 D4 [! S4.將香草汁淋上熱通粉上拌勻即成。公仔箱論壇7 Y, x2 ^+ D/ g
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煮食重點:www3.tvboxnow.com8 l1 t! Y4 {# ]+ z
酒精會增加胃酸分泌,導致腸胃不適,甚至於翌日出現腹瀉,因此酒後宜多進食高纖五穀纇,調節食物消化,減低腸胃不適。羅勒及薄荷等香草打碎後香氣撲鼻,有醒腦提神作用,另外簡單不含肉食、忌廉的醬汁更易被人體消化,減低消化道負荷。
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. K3 ]; O( U1 H( TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。於食譜中加入預先切碎的果仁,更可增加額外鬆脆口感。
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