[西式食譜] 義式蔬菜燉牛肉湯

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【材　料】
8 m+ @( p' Q4 w& i9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無骨牛小排  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a3 i$ p7 w% N. Z5 h# ?
高麗菜  150公克 www3.tvboxnow.com$ i) C, W9 {2 ~" M7 c2 L, U
西洋芹  100公克
5 z# U9 p# n+ P* V6 Y- Ttvb now,tvbnow,bttvb紅腰子豆  120公克 www3.tvboxnow.com( u0 F2 w4 C& r( ~. G) \
牛高湯  3500cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V3 z# Y7 E4 z( w( A/ [
字母麵  50公克
& k/ L& W+ G! b6 n/ L【調味料】
8 A3 h/ ~# J* Itvb now,tvbnow,bttvb月桂葉  2片 * \: Q  A  i. U, }
蕃茄糊  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v' s  @; T- \3 r0 K8 [" a) Y
糖  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d" i# [$ R9 V% H/ t4 L! h& h
鹽  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V/ ?" T- t) l( t/ f7 p
【做　法】 1 }7 f5 G" [6 n# }
1.高麗菜洗淨切碎；西洋芹去絲切碎；紅腰子豆利用汆燙的方式去除掉罐頭味；無骨牛小排汆燙後切小片；字母麵煮熟備用。
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8 {  S# i  N+ g* S; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一湯鍋倒入牛高湯後，再放入高麗菜、西洋芹、月桂葉、無骨牛小排、紅腰子豆，並放入蕃茄糊拌勻煮滾後，再以小火煮30分鐘。
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3.起鍋前加入糖、鹽調味即可，另可加入字母麵一起食用。