作者：刘素君
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无论是永平南收费站或北收费站，只要出了高速公路行驶5分钟，沿途美食如云，从路旁的小摊档到街边的餐馆，都隐藏着无数色香味。
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俗话说，没品尝过福州美食，不算来过永平，进入永平大街，福州餐馆随处可见，想吃福州面，市民们都会想起“五湖茶餐室”——福州面鼻祖，也是当地老字号。
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无防腐剂，没添加剂
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福州面是一种较大较粗以半手工制成的面条，但又比一般面粗的健康面，从面条到配料都是自行配制，老板以先煮后焖的方法配上肉类和海鲜，简单一盘福州面，常让人吃得津津有味，回味无穷。该店的福州肉卷也是闻名遐迩，老板以独特的调味料，肉参海鲜拌之，然后用猪油网包成条状，当下锅后猪油网就不见，化作香味渗入肉卷里，是一道大人小孩的心头爱。
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: }* J7 B) y! b. g/ i5 Owww3.tvboxnow.com永平西刀鱼丸可说陪伴了当地人超过20年，位于永平大街的元延正宗西刀鱼丸，所售卖的西刀鱼丸皆是东主引用原始的方法亲手制造，使用新鲜鱼，既无防腐剂，又不含任何添加剂，使鱼丸保持原汁原味，即健康又好吃。
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% l: A3 z* W7 O! Z" n1 l+ @2 V9 M公仔箱論壇当一碗香喷喷的鱼丸汤加上酿豆腐配料，有羊角豆、豆腐、茄子、辣椒等配料，夹着西刀鱼丸料，口感一流。& @3 Y8 ?: ?1 e8 Z% o0 ~6 z8 e, m
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福州饼鼻祖永兴饼家坐落在永平大街，几乎每一天都有人潮。这里所售卖的福州饼有咸饼、甜饼、麦片饼及大礼饼，各有不同风味。
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5 q/ i2 x& T, \; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。齿颊留香，久久不去公仔箱論壇, p- g( U3 j' z" p0 W- o1 t+ G
! m3 Z* `5 Z! _5 W" Z" R" U9 O) v2 {2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他远近驰名的美食有福瑞兴所烹煮的招牌美食红槽酒鸡，屹立永平超过50年，是当地人的心水美食，以绍兴酒、红糟酒、红枣及爆香醮料，加上特制调味料把鸡香味甜味带入顾客口里，齿颊余香，久久不去。
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, }7 }; l6 B4 ~$ Y, ]宏达的烧鸭店的鸭皮“脆”，鸭肉“嫩”，也别放过。
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- i! R* K& z) Cwww3.tvboxnow.com永平交通便利，南上北下的人流多，特产店也如雨后春笋般林立，品尝美食后，购买当地特产也成了过路客的手信。
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尤其是“永平仔”之称的Yong Peng Boy紫菜酥，香脆好吃。Yoyo特产专卖店及水晶花生王专卖店，皆是旅客首选。' x% N6 C) l, Z9 _+ \4 f
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永平人大力推荐
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! x3 K* {4 c( Y) O8 F+ |& B" u$ C& c& n公仔箱論壇★福州面及肉卷（五湖茶餐室）
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$ T f3 _' i7 \, w" `www3.tvboxnow.com★正宗西刀鱼丸 , 永平大马路4 p1 O% {: p% P) d; o
+ j6 t* z8 d% p5 k+ W1 Swww3.tvboxnow.com★福州饼（永兴饼面家）! L# _0 H1 [; X; B2 ]
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★红槽酒鸡（福瑞兴餐馆）
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+ x \/ m' `- ^- F7 T. [( T$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★卤面(亚答屋饮食中心 )公仔箱論壇# u; ~: k6 B( z G' }
, r7 v) V) E- u9 l公仔箱論壇★紫菜酥（永平名产紫菜酥）) o3 [4 z; o; R! t3 e7 M7 W7 M
/ P. i: {, Y1 h! N7 z q7 Btvb now,tvbnow,bttvb★YOYO特产专卖店 tvb now,tvbnow,bttvb4 R2 [) F3 n& [ C( Q$ ~
2 W& B! K% M0 U4 M2 y★手工水晶花生王 花生
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其他好所在TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s, E3 [2 H1 z
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1）南利水坝 2）黑龙洞休闲区TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d' F- y8 X; T- l
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3）赵子龙庙膜拜保平安 4）亚依淡陶瓷厂 |
發表於 2008-2-29 08:26 AM
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發表於 2008-2-29 08:32 AM
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