[中式食譜] 蒜片番茄大蝦碌

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材料：
$ ]' [3 l! n( |( S4 B- u3 Gtvb now,tvbnow,bttvb虎蝦（去殼）4隻、蒜頭（切片）2瓣、洋葱（切粒）4個、罐裝去皮意大利番茄1罐、羅勒（取葉）1束、橄欖油少許、牛油1茶匙、鹽適量、檸檬（刨皮）1個
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4 V( c' m+ v" ^0 ]; O/ Z+ p: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： ( M7 Z* S. z7 Z' Y& n3 r: s
1.燒熱少許橄欖油，慢火將洋葱炒至半透明，加入番茄壓爛拌煮成茄醬，並加入少許鹽及羅勒葉成意式番茄醬。
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8 U3 R8 O. h( t5 Dwww3.tvboxnow.com2.另一鑊中燒熱牛油，加入虎蝦煎1分鐘至一面金黃。; n" |9 I9 w/ Z( S
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3.將蝦反轉，加入少許鹽及蒜片再煎1分鐘。
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! E! U; Q' m1 u- X& z% V+ [4.意式番茄醬放碟底，煎好的蝦放面，刨上少許檸檬皮，完成。
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