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原料：蘋果2個,草魚100克,瘦肉150克,紅棗10克,生薑10克,鹽8克,味精2克,胡椒粉少許,紹酒2克
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% p6 k: Q) g+ | N; ]) x8 Q$ Kwww3.tvboxnow.com製作方法：
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1.蘋果去核、去皮、切成瓣，並用清水泡上，草魚殺洗砍成塊，瘦肉切成大片，紅棗泡洗乾淨，生薑去皮切片。 7 o) l2 k& t. Z! Q, Z
( W* v9 R8 e) }* u, F" R2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒鍋下油，放入薑片、魚塊，用小火煎至兩面稍黃，倒入紹酒，加入瘦肉片、紅棗，注入清湯，用中火燉。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^ Y" b; O/ o$ Z. `/ ~ |: U
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3.待燉湯稍白，加入蘋果瓣，調入鹽、味精、胡椒粉，再燉20分鐘即可出鍋食用。 * g7 N9 V: _/ a2 _
3 c+ a5 |' w6 h5 v$ }5 y+ I+ ]8 g6 |tvb now,tvbnow,bttvb要點：燉時調味料不能下得過早、以免湯汁不白。
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功效：補心養氣、補腎益肝，對因腎虧體虛或睡眠不足等引起的黑眼圈有明顯的改善作用。 7 d$ B* V* P7 ~2 B" x' X
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3分鐘西餐夏日水果比薩(組圖) tvb now,tvbnow,bttvb- l: P/ U/ E% `0 G/ V) K) N6 O9 `6 q( U
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發表於 2008-3-1 09:04 PM
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