今年除夕（12月31日），意大利餐廳Sabatini推出「羅馬帝國之夜」，加插精采節目酬賓。當晚除有音樂表演，待應更會換上古羅馬服裝，與客人一起倒數迎接新的一年。為配合主題，意大利總廚Andrea Oreste Delzanno特別設計了八道菜除夕菜單（$2,488/位），帶大家「味」遊意大利。
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套餐有多款海鮮菜式，如前菜巴力三文魚，伴上酸忌廉及魚子醬沙律，以帶出魚鮮味，香嫩又開胃。另一道香煎法國龍脷魚及西西里紅蝦，略煎後配上青豆蓉及檸檬汁，清新提鮮。吃到第五道菜後，侍應會奉上香茅雪葩，讓大家清新味蕾。其他菜式還有波士頓龍蝦泡沫濃湯、美國羊扒、自家製幼麵等，豐富美味，讓客人大飽口福。
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Sabatini意大利餐廳tvb now,tvbnow,bttvb8 b% s6 o( k9 _- T) W- a v3 u% s
地址：尖沙嘴東部麼地道帝苑酒店www3.tvboxnow.com5 F% j! Q! U; g$ K8 V r
& p+ z& z" x; h* p6 d公仔箱論壇美國羊扒
; ?9 j5 a7 _0 C! k羊扒鮮嫩不羶，配上開心果蓉及橘子，令人胃口大開。
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- x) [" l7 c, s+ Z, f9 ~公仔箱論壇巴力三文魚/ z3 T& v2 A- h0 ^- `
配魚子醬沙律及羅馬式酸忌廉，濃郁酸甜。* J$ H$ V. V* k) e, G' A
6 ]8 Q! g( w# U公仔箱論壇香煎法國龍脷魚及西西里紅蝦
7 u9 S: Z9 G/ _* r; L( }( z1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。伴以青豆蓉及檸檬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w' t& {* s/ \/ J& S
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發表於 2013-12-25 12:48 PM
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