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我們請來營養師為長者設計了多款餐單，內容以長者的健康角度出發，適合咀嚼能力及健康狀良好的長者食用。tvb now,tvbnow,bttvb! p6 J+ O! J4 R: _1 U
2 d2 ]$ k! S6 B/ @# U% Ptvb now,tvbnow,bttvb食譜製作﹕Zoe Tsang@Bon Appetit cooking studio
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H+ D3 Q' H1 y* q2 e7 ]www3.tvboxnow.com青紅雜菌濃湯# d( |# e: {) t" R8 G6 Q+ `+ U1 B* p
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$ ?; T% S% w1 ]( }7 ?www3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o+ K, a* G, N' I
材料（1至2人分量）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g3 u0 i" R5 r8 r
% t$ w9 a1 j* p8 Zwww3.tvboxnow.com唐芹……2棵
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w/ l Q/ C* j$ @8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔……1個半& j. [7 w1 G1 p) `
7 J% Q6 O" J' M, |& a4 }8 r3 _, B洋蔥……1個公仔箱論壇; D, Y* D9 L' n- t) C1 |9 {3 k7 T
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番茄……1個
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雜菌……半碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m$ N; Q# \# m/ e# S* F/ v0 o
' E, ?" E. A$ i: N6 V4 U. v芥花籽油……少許
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5 A5 y" k6 n, H! N製法﹕' _3 _! G9 Q7 X* a9 D! l" }
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1. 把所有材料洗淨, ]9 z! L" C* h( I5 Q
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2. 唐芹、紅蘿蔔切粒，加2杯水用攪拌機打成汁公仔箱論壇) v6 t# Z' |2 d: g0 @6 a( Z7 J( F, b9 W0 N
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3. 洋蔥、番茄切粒，用芥花籽油略炒公仔箱論壇1 J9 I5 J2 `# Q
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4. 將步驟2和3之材料及雜菌加入鍋中，滾約5至10分鐘即成
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/ g6 D, b* x' E- R1 ^" w公仔箱論壇食譜提供﹕身心營養顧問註冊營養師 丁秀雯
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, h4 a4 W! N4 K1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養師的話﹕此菜湯不含鹽，特別適合血壓高人士進食。每人分量已包括熱量83.9千卡、蛋白質2.5克、脂肪2.6克、碳水化合物14.3克及鈉質58毫克。
# o3 G3 A) b9 O+ H, O3 C3 g; D公仔箱論壇www3.tvboxnow.com/ z. o5 A& W8 U% p6 T5 ^" c. c s9 K0 }
文﹕顏燕雯
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* R: W X+ | e! T% O: L! u1 t7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圖﹕黃志東 |
發表於 2013-12-25 01:54 PM
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