材料：" U3 A% }: ?* h9 V9 T. V7 q
乾冬菇（小）8隻、蓮藕150克、牛蒡100克（3/4條）、水煮竹笋150克、甘笋1/2條、板狀蒟蒻1塊、雞髀肉1塊、木魚湯1/2杯、沙律油/麻油/味醂各1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?4 R, E, J9 S4 J9 S% m2 u d% P
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調味料：公仔箱論壇0 @" R4 T s7 |' T5 o3 B
醬油/砂糖各2湯匙、鹽1茶匙、味醂4湯匙
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# y4 J5 O. \8 F' j' f" K" M裝飾：公仔箱論壇2 p* c; ]" F4 N% @4 M# S
荷蘭豆（汆水）適量公仔箱論壇3 y p1 S. |( T) I- _( u2 E; \. r
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$ S6 R) [4 Z1 L" }3 L! N7 j. M公仔箱論壇做法：
( o5 Y* n2 J5 d0 m9 G1.乾冬菇浸軟後去椗，蓮藕及牛蒡去皮切小塊，竹笋和甘笋切小塊（菜切成相若大小），所有菜灼5分鐘後備用。* u6 J0 d* g$ c- C! _
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2.蒟蒻面 |
發表於 2013-12-29 06:09 AM
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