[中式食譜] 乾 煸 法 國 邊 豆

zactlion1899

tvb now,tvbnow,bttvb/ X7 L$ K: r+ N8 S& r
www3.tvboxnow.com" b2 D% Q! V% z# N1 }
材 料
. h! p& @: [, r1 _法 國 邊 豆 150 克 、 免 治 牛 肉 2 兩 、 蔥 花 2 茶 匙 、 薑 米 2 茶 匙 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 四 川 碎 米 芽 菜 2 湯 匙 （ 或 以 天 津 冬 菜 / 榨 菜 1 湯 匙 替 代 ） 、 麻 油 1 茶 匙 、 水 3 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許
# J* R* R. y7 ?% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' C4 @: N( u0 i% ^0 U調 味 料 ： 鹽 1.5 茶 匙 、 花 雕 酒 半 湯 匙  p: @: K& @  |, f
tvb now,tvbnow,bttvb; U) h# K( K/ Q, i% F! k
做 法
# ~# q: Y6 L2 o0 y1 @* @& G1. 邊 豆 去 頭 尾 ， 洗 淨 備 用 。 燒 紅 鑊 ， 加 油 炒 免 治 牛 肉 至 乾 身 。www3.tvboxnow.com0 n$ J1 Z5 {4 i, `* Q

& @$ m8 [: b+ P6 g2. 加 入 蔥 花 （ 留 少 許 後 下 ） 、 薑 米 、 蒜 茸 、 四 川 碎 米 芽 菜 和 邊 豆 同 炒 ， 下 調 味 。
8 o. _" Z( {- {* Lwww3.tvboxnow.com
3 ~, b6 T  \" U( B: u4 M3. 炒 邊 豆 期 間 ， 分 3 次 灑 水 至 鑊 中 ， 每 次 1 茶 匙 ， 下 剩 餘 蔥 花 、 麻 油 和 胡 椒 粉 即 成 。
% d6 ]- x0 }, Qtvb now,tvbnow,bttvb
& p* U0 U) O, S8 N. D  [4 stvb now,tvbnow,bttvb貼 士
+ b! `& x. |: cwww3.tvboxnow.com免 治 牛 肉 要 炒 得 乾 身 和 香 ， 鑊 要 熱 ， 並 用 較 多 油 。

tonyyyf

thank you very much