蒲 燒 獅 子 狗

zactlion1899

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" K- V) [8 U- L" D! k: q5 w1 ztvb now,tvbnow,bttvb獅 子 狗 5 條 、 薄 力 小 麥 粉 適 量www3.tvboxnow.com$ e' y- ]6 `: l/ O" N5 ~
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調 味 ： 日 本 豉 油 2 湯 匙 、 糖 1 湯 匙 、 味 醂 2 湯 匙
1 Z8 W, w' _+ E/ b- B& X公仔箱論壇www3.tvboxnow.com1 j  M- z8 D+ k! w4 N8 [; _
做 法
' m; u$ ?, R0 y, x5 {0 l( ~; C' |1. 獅 子 狗 切 成 兩 段 ， 再 切 開 邊 成 方 塊 狀 。
7 z- {' j) E6 `2 Z2. 將 獅 子 狗 沾 上 薄 力 小 麥 粉 備 用 。6 f# g' Y5 B3 B1 E& v/ a4 a
3. 燒 熱 易 潔 鑊 ， 下 油 ， 將 獅 子 狗 的 內 面 先 放 下 鑊 煎 至 略 焦 時 反 另 一 面 。$ F& w2 [3 L0 e5 w% I& X
4. 煎 至 兩 面 略 焦 時 ， 拌 勻 調 味 ， 倒 入 鑊 ， 煮 至 汁 液 轉 濃 馬 上 取 出 上 碟 。www3.tvboxnow.com) \" z. @  N. l" D9 {
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貼 士' w* d5 i) b( o8 Y
在 獅 子 狗 內 側 用 刀 略 界 ， 可 更 易 將 獅 子 狗 攤 平 煎 放 。

tonyyyf

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