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材 料
- t3 \7 S- D! p m. v/ y" p, Q獅 子 狗 5 條 、 薄 力 小 麥 粉 適 量# }! k. b0 K$ ?" D, @
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調 味 ： 日 本 豉 油 2 湯 匙 、 糖 1 湯 匙 、 味 醂 2 湯 匙
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: \" _6 F( q5 B) j. ` rwww3.tvboxnow.com做 法
8 W; q0 r e: t H/ n, B/ Q* R公仔箱論壇1. 獅 子 狗 切 成 兩 段 ， 再 切 開 邊 成 方 塊 狀 。
- x4 u6 K1 H; n8 x3 D) s. V2. 將 獅 子 狗 沾 上 薄 力 小 麥 粉 備 用 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e. m/ ]9 u9 z# S! c
3. 燒 熱 易 潔 鑊 ， 下 油 ， 將 獅 子 狗 的 內 面 先 放 下 鑊 煎 至 略 焦 時 反 另 一 面 。
5 j2 f$ q0 h5 a& Ltvb now,tvbnow,bttvb4. 煎 至 兩 面 略 焦 時 ， 拌 勻 調 味 ， 倒 入 鑊 ， 煮 至 汁 液 轉 濃 馬 上 取 出 上 碟 。% N* h/ h2 ^; K4 g+ D9 \/ T: h
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貼 士
$ u% _! o+ {% p+ V! j d# m在 獅 子 狗 內 側 用 刀 略 界 ， 可 更 易 將 獅 子 狗 攤 平 煎 放 。 |
發表於 2008-3-5 09:48 AM
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發表於 2008-5-30 10:41 PM
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