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- C+ F+ t5 G( B( n9 c. K/ G. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四 季 豆 100 克 、 鹽 適 量 、 鳴 門 卷 2 條 、 日 本 沙 律 醬 3 湯 匙 、 日 本 芥 辣 1 湯 匙
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% O! `% @4 k2 t' a0 ^6 |) vtvb now,tvbnow,bttvb做 法tvb now,tvbnow,bttvb" E4 [5 b. c2 a/ @. l# F
1. 四 季 豆 去 梗 ， 切 段 約 3 厘 米 長 。
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& Q- _6 A; q2 O% b2 L/ M2. 鳴 門 卷 切 約 1 厘 米 厚 後 ， 再 切 成 條 狀 。2 g& o3 a9 p; i6 o2 Y3 Y7 V& t& b
5 }( r7 a/ b- k8 L" ^- i$ [% t* E公仔箱論壇3. 燒 滾 水 下 鹽 ， 將 四 季 豆 放 入 沸 水 內 灼 至 翠 綠 後 取 出 ， 立 即 浸 入 冰 水 內 ， 然 後 瀝 乾 。
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. j7 N) p; W# Z6 j h: Q公仔箱論壇4. 將 日 本 沙 律 醬 及 芥 辣 混 合 ， 加 入 鳴 門 卷 拌 勻 ， 放 上 四 季 豆 即 成 。& b- R) g! y) K. d' n/ r
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四 季 豆 灼 熟 後 即 浸 冰 水 ， 可 保 持 其 爽 口 翠 綠 。 |
發表於 2008-3-5 09:53 AM
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