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豆豉(洗至表皮去淨)
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做法
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1. 以醃料混和肉排,然後加熟油拌勻。
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2. 用匙羹將豆豉壓爛,混入豉汁料內,最後加入蒜茸。% d9 i5 Z+ `2 L
# f, Q5 {- K/ u公仔箱論壇3. 將河粉放入碟內;以豉汁料混和醃好的肉排,然後鋪在河粉上。www3.tvboxnow.com) s- |+ H) j, L
, Q) m5 W$ ]. D7 G! v: h2 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將水煲滾,將排骨和河粉放上蒸架,隔水蒸15分鐘,蒸熟上枱。 |