[甜品] 白豆沙羊羹

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【材　料】
% K! d* C9 r7 a: ^' ?! E1.水          400公克2 d: T: N7 H' Y/ d: d
　洋菜粉    13公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N! t" d& S; ~: B2 m
2.細砂糖    400公克+ R9 m3 J! B8 E9 {4 Y
　麥芽糖    20公克
; z0 a) @; x# `( {3.白豆沙    500公克
6 w9 W* u9 ~2 u& d- k& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c" G: K' Z" q
(1) 用小火將材料1煮至洋菜粉完全溶化、無顆粒狀。www3.tvboxnow.com. U  o8 L' h5 K# r* p) s
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(2) 加入砂糖煮溶，再加入麥芽糖煮溶。  
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% g8 M% _' l7 h% u# P. C1 }www3.tvboxnow.com(3) 加入白豆沙拌勻，需朝同方向拌勻才不會有氣泡，拌至光滑細緻狀即可。  
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* z$ L! ~2 a, z& e(4) 倒入已抹好白油的長條烤模中，待冷卻凝固後即可分切。